内蒙古赤峰市属北温带大陆性季风气候,春旱秋短,夏季雨热同季,光照资源丰富,全市越夏茬番茄栽培面积达10万亩,生产的番茄产量高,口感好,耐贮运,质量上乘,产品市场竞争力高,是当地农民脱贫致富的优选产业之一。
基本信息
中文名:喀喇沁番茄
产地名称:内蒙古赤峰市喀喇沁旗
营养价值
番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分,每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug,镁12mg、磷22mg,此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。
产品荣誉
- 2018年,原中华人民共和国农业部正式批准对“喀喇沁番茄”实施农产品地理标志登记保护。