灵宝大枣已有400多年的栽培历史,集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。
基本信息
中文名:灵宝大枣
产地名称:河南省灵宝市
品质特点:果皮深红,肉厚核小,质韧汁少
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2005年第30号
批准时间:2005年02月21日
营养价值
灵宝大枣,以皮薄、肉厚、核小、含糖高、微量元素丰富等独有的特点享誉海内外。灵宝大枣果实大,扁圆形,平均果重22.3克,最大果重34克,大小较均匀。果肩广圆,略宽于果顶。梗洼浅广,环洼大而浅。果顶宽平,顶洼广、中等深。果柄较细短。果面平整,果皮中等厚,紫红色或深红色。
产品荣誉
- 2005年02月21日,原国家质检总局批准对“灵宝大枣”实施原产地域产品保护。