河南特产：息县香稻丸

息县香稻丸色彩青白如珍珠，香气馥郁，素有“一块稻香满坡，一撮米香满锅，一家做饭香四邻 ，一盅香酒香满桌”的盛称。

基本信息

中文名：息县香稻丸

产地名称：河南省息县

品质特点：米粒短圆，无心白

地理标志：原国家质检总局地理标志

批准文号：原国家质检总局2004年第152号

批准时间：2004年10月21日

营养价值

息县香稻丸属晚熟粳型香稻。生育期140—150天。株高1.2米左右，分蘖力和成熟率中等。叶片宽长、黄绿色。穗长23厘米，有长芒。每穗着粒85—100个，谷色棕红，千粒重27克。米粒短圆，无心白，腹白小，色清，如玉，有浓郁的蒲香。熬粥、蒸米饭时若掺香稻丸少许则清香扑鼻。

产品荣誉

• 2004年10月21日，原国家质检总局批准对“息县香稻丸”实施地理标志产品保护。