维吾尔族和回族是什么关系，有什么区别

　　回族和维吾尔族是中国最大的两个穆斯林民族，他们虽然都信仰伊斯兰教，但这两个民族给人的感觉却有很大不同。那么，维吾尔族和回族是什么关系？两个民族之间有什么区别？

　　首先从人种属性来看，维吾尔族具有明显的欧罗巴人种特征，而回族人几乎和汉族人长相无异。这就牵扯涉及到两个民族的起源问题了。

　　有很多人都认为维吾尔族是突厥后裔，土耳其人甚至以为维吾尔族是他们的兄弟民族。其实维吾尔族只是操突厥语系的民族而已，和突厥关系不大，他们的祖先反而是突厥人的敌人——回鹘人。

　　在大唐帝国的打击下，突厥人逐渐失去了北方草原霸主的地位，回鹘人则趁机崛起。不料好景不长，回鹘人又被黠戛斯所灭。回鹘人大部分被蒙古部族同化，但也有少部分逃到了今天新疆的塔里木盆地附近。

　　当时塔里木盆地散居着许多民族，有白皮肤塞种人，还有汉人、羌人等。回鹘人来到后很快将其一一征服。回鹘人在新疆建立了一个长达七百多年的政权，他们与各个民族共同孕育了今天的“维吾尔族”。

　　回族的民族构成要比维吾尔复杂很多，主要来自于蒙古大军中的色目人，也就是古人常说的“回回人”。

　　“回回”是古代中原人对中亚、西亚各民族的统称。蒙古西征后，大量色目人加入蒙古大军之中，并立下汗马功劳，因而成为元朝的第二大贵族阶层。

　　因为享受各种政治权利，阿拉伯等地商人不断来到中原，又加之为元朝镇守各地的多为色目军人，所以才有了“元时回回遍天下”的说法。

　　朱元璋推翻元朝统治后，鼓励色目人迎娶汉族新娘。长时间的回汉通婚使得两个民族在外貌上几乎没有任何区别。

　　从文化上来说，公元十世纪时，伊斯兰教由西亚经中亚传入新疆，因为新疆与内地相隔太远，伊斯兰教是维吾尔族最主要的文化输入源头。

　　所以维吾尔族一直恪守着最纯正、最初始的伊斯兰教教义，比如新疆的清真寺大都是圆顶宫殿式的。维吾尔族的饮食习惯也非常传统，囊、烤肉、抓饭等都是上千年不变的主食，与阿拉伯国家极为相似。

　　回族历史很悠久，但因祖先分属于中亚、西亚的各个民族，而且长期处于分散状态，无法形成自己的民族语言。为了方便生活与经常，汉语是回民的主要语言，在宗教生活中才用阿语。

　　回族人虽然也遵守伊斯兰教的各项教义，但因与汉民杂居，又长期奔走各地经商，他们显然更会变通，比如回族在内地的清真寺有很多是“四合院”式的。

　　回民在饮食上也只食用穆斯林宰杀的畜禽，不食用动物血制品和猪肉等，但他们为了迎合市场，改良了大量穆斯林食品，比如市面上常见的各种的油炸糕点、面点等，北方的很多著名老字号饭店也都是回民创办。

　　总的来说，回族与维吾尔族同属伊斯兰教的逊尼派，内地回民也经常去新疆深造学经，双方长期保持密切交流。

　　两者之间的不同主要是所处环境所致，任何事物都是在于周围环境的互相影响中发展的，正如季羡林先生说的那样：

　　“没有文化交流，就没有人类文化史，文化交流是人类文化发展的动力。”