宁陵县是中国酥梨之乡、全国优质酥梨生产基地,栽培酥梨已有700多年的历史。金顶谢花酥梨颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而元渣。除直接食用外,还可以加工成罐头,酿酒,人药,成为滋补佳品和法痰止咳之良药。
基本信息
中文名:宁陵金顶谢花酥梨
产地名称:河南省宁陵县
品质特点:果皮光滑,酥脆易溶,汁多味甘
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2005年第203号
批准时间:2005年12月31日
营养价值
宁陵金顶谢花酥梨的“金顶”因其萼洼广而浅,周围有一片放射状黄褐色锈块而得名。果实为近长圆形,果皮黄而微绿色,梗洼附近果点较大,周围间有突起,有放射状金黄色锈斑,果皮光滑,皮质较厚,果梗中粗,萼洼广而浅,萼片脱落或宿存;成熟后色泽金黄,果形美观,皮薄肉嫩,果肉白色,脆甜无渣,汁水多,含糖量高达15%。宁陵金顶谢花酥梨单果平均重300克,最大单果重量在1千克以上。
产品荣誉
- 2005年12月31日,原国家质检总局批准对“宁陵金顶谢花酥梨”实施地理标志产品保护。