长葛蜂胶因产于长葛而闻名,其呈棕褐色,呈固体状,气味芳香纯正,随温度升高变软、粘性大,辛辣味强,稍有苦涩味。长葛气候、土壤、水质、胶源植物杨树地域特色明显,且历史积淀独有的传统提取工艺,形成了具有浓厚地方特征的长葛蜂胶,质量上乘,素有“软黄金”之称。
基本信息
中文名:长葛蜂胶
产地名称:河南省长葛市
品质特点:色泽呈琥珀色,口感甘甜
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局2013年第90号公告
批准时间:2013年7月12日
营养价值
营养丰富,含有多种黄酮类物质,阿魏酸、当归酸等十多种芳香酸、脂肪酸、萜类化合物、多种氨基酸、丰富的维生素、还含铁、锌、硒、钙等20余种常量和微量元素、胰蛋白酶等多种活性酶和多醣类物质。
产品荣誉
- 2013年7月12日,原国家质检总局批准对“长葛蜂胶”实施地理标志产品保护。