永河皮子色泽为白色或淡黄色,质地细腻滑嫩、组织密实、厚薄均匀、稍有韧性、不黏手,鲜嫩细腻、口感醇香。具有“薄、嫩、韧、鲜等质量特色。
基本信息
中文名:永河皮子
产地名称:湖北省红安县
品质特点:细腻滑嫩、组织密实
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局2014年第96号公告
批准时间:2014年09月02日
营养价值
永河皮子色泽为白色或淡黄色,质地细腻滑嫩、组织密实、厚薄均匀、稍有韧性、不黏手,鲜嫩细腻、口感醇香。具有“薄、嫩、韧、鲜等质量特色。
产品荣誉
- 2014年09月,原国家质检总局批准对“永河皮子”实施地理标志产品保护。