红栗是利州老百姓对当地板栗的习惯叫法,在利州种植历史悠久。尤其是经过嫁接改良后的红栗,其壳红亮,栗肉含糖较一般板栗品质高20%,具有上市早、皮薄、肉厚且含糖量高、糯的特点,养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血等功效。
基本信息
中文名:利州红栗
产地名称:四川省广元市利州区
品质特点:色泽明亮,果肉糯性强,香甜可口
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2013年第128号
批准时间:2013年09月26日
营养价值
利州红栗果形整齐,长椭圆形,果壳红褐色,色泽明亮,茸毛稀少,果肉糯性强,香甜可口。其单颗颗粒重,含有较丰富的淀粉、蛋白质、总糖,脂肪含量低,营养价值高。
产品荣誉
- 2013年09月26日,原国家质检总局批准对“利州红栗”实施地理标志产品保护。