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枣树种植合川桃片是是重庆合川区传统名点之一，始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。
基本信息
中文名：合川桃片
产地名称：重庆市合川区
品质特点：色泽洁白，入口化渣，细腻香甜
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局2009年第51号公告
批准时间：2009年05月26日
营养价值
合川桃片，是一种由糯米、核桃、面粉、白糖等制成的片状糕点，其形为薄片，色泽洁白，散如展卷，卷裹不断，点火即燃，入口化渣，软糯滋润，细腻香甜，兼核桃、玫瑰清香，清新爽口。山水秀丽的合川孕育了繁盛的文化，钓鱼城的辉煌历史令人叹服，而桃片的美味则让人垂涎。
产品荣誉
- 2009年05月26日，原国家质检总局批准对“合川桃片”实施地理标志产品保护。
