宜春属亚热带湿润气候,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,土壤多为潴育型、潜育型、淹育型水稻土,具有水稻生长良好的自然环境。
宜春大米外观晶亮、具有光泽,米粒细长、透明或半透明;米饭清香松软,延伸性好,米饭口感好、冷后不回生。
基本信息
中文名:宜春大米
产地名称:江西省宜春市袁州区
品质特点:外观晶亮,米粒细长
地理标志:国家农业部农产品地理标志
批准文号:国家农业部第2651号公告
批准时间:2018年2月12日
营养价值
宜春大米直链淀粉15%-20%,胶稠度≥80mm,米粒长6.5-7.5mm,米粒长宽比3.1-3.8。
产品荣誉
- 2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宜春大米”实施农产品地理标志登记保护。