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枣树种植德庆巴戟外观为扁圆柱形，略弯曲，直径0.5～2cm.表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，有的皮部横向断离露出木部；质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部分离部坚硬，黄棕色或黄白色，直径1～5㎜。无嗅，味甘而微涩。
基本信息
中文名：德庆巴戟
产地名称：广东省肇庆市德庆县
品质特点：扁圆，弯曲
地理标志：国家农产品地理标志
批准文号：国家农业农村部第40号公告
批准时间：2018年7月3日
营养价值
德庆巴戟有效成分含量限量指标以干燥品计算，水溶性浸出物不得少于70.0%，耐斯糖含量以耐斯糖计不得少于3.5%。
产品荣誉
- 2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“德庆巴戟”实施农产品地理标志登记保护 。
