房山磨盘柿比其他京郊区县的树发芽早、采收晚,含糖量高,硬度大,贮运性强,从而表现出该地区所独有的优良品质。果色艳丽,为橘黄色,果味甘甜,果形端正,果面光洁、缺陷少,符合优质外观等级标准。
基本信息
中文名:房山磨盘柿
产地名称:北京市房山区
品质特点:个儿大、色艳、皮薄、汁多
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局2006年第211号公告
批准时间:2006年12月28日
营养价值
房山磨盘柿因果实缢痕明显,位于果腰,将果肉分成上下两部分,形似磨盘而得名。房山磨盘柿果色艳丽,果色为橘黄色,果味甘甜,自古以来受到人们的赞美,曾有“色胜金依,甘逾玉液”之美誉。
产品荣誉
- 2006年12月28日,原国家质检总局批准对“房山磨盘柿”实施地理标志产品保护。