这种水果甜如蜂蜜，批发价30元一斤，农民种植它，自己却舍不得吃

这种水果甜如蜂蜜，批发价30元一斤，农民种植它，自己却舍不得吃

乡村轶事

2018-03-2720:28

随着农村经济的发展，农民思想的解放，现在农民赚钱的方式也发生了很大的变化，不再仅仅局限于靠着外出打零工赚钱。很多农民做起了小生意，有的农民搞特色养殖，有的农民搞中药材种植。当然最常见的还是种植一些水果之类的。在种植水果的农民中，有部分人就别出心裁，种出了和别人不一样的“特色”水果，这种水果不一般，听名字就知道它的味道，市场上批发价就要30元一斤，种植它的人发财了。

这一水果叫做蜂糖李，听名字就知道它的味道——甜如蜂蜜。其实蜂糖李并非是我国原生的品种，而是经过了很多科学家和农民的共同努力培育而成。它与一般李子的不同之处在于它肉质细、清脆爽口，汁液多，味浓甜，离核。且含有的营养成分更高，口感更好。

蜂糖李的来源据说十分巧合，蜂糖李的母本树上，本来长了一个蜂窝，蜂窝里面的蜂蜜流出来后，被树给吸收了，树吸收了蜂蜜结出来的果子十分香甜，还有蜂蜜的清香。此后科学家和农民不断的培育，终于培育出来了蜂糖李。

蜂糖李单个果子重量可达35克，最大可达65克，果肉淡黄色，平均果肉厚26毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，维生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉多，味美，营养丰富，难怪能卖到那么贵，还供不应求。

蜂糖李一般种植5至6年才开始挂果，每年六月份就成熟，成熟的亩产量可达1500斤，而近年来，蜂糖李更是深受人们的追捧，田间地头的批发价都高达30元一斤，市场上更高，这两年都稳定在50元一斤左右。因为价格高，很多农民种植它，却舍不得吃它。

那么各位朋友，你们是否品尝过蜂糖李呢？这么高的价钱，对购买者来说，值得吗？