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靖西大麻鸭
产地（或分布）：产于广西省靖西、德保、那坡等县。保种方式：保种区和保种场
靖西大麻鸭
鸭的品种 27
广西小麻鸭
产地（或分布）：主产于广西省西江沿岸的平南、桂平、藤县与苍梧等县。保种
广西小麻鸭
鸭的品种 27
关于鸭的品种选择原则
1.根据市场需求进行选择　　不同地区对鸭产品的需求不一样，只有选择适
关于鸭的品种选择原则
鸭的品种 27
杜广兴板鸭加工技术
安徽省五河县城郊乡西坝村养鸭专业户杜广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。
杜广兴板鸭加工技术
鸭的品种 27
红曲香鸭
原料:原料：鸭1只（重约1500克），香菜100克，葱10克，姜10克，味精2克，花椒10克，味精2
红曲香鸭
鸭的品种 27
珍禽白鹜鸭
集药理、膳食于一身的地方珍禽白鹜鸭原产于福建省，又叫“连城白鸭”。
珍禽白鹜鸭
鸭的品种 27
室内观叶新品种――鸭脚木
鸭脚木别称鸭脚树、江母等。这种野生花卉形态伏美，耐荫常绿，有层次分明
室内观叶新品种――鸭脚木
鸭的品种 27
鸭茅―优质牧草饲料
鸭茅为禾本科多年生草本植物。原产于美国，名字为cocksfoot。九十年代我
鸭茅―优质牧草饲料
鸭的品种 27
肉种鸭饲喂管理及均匀度控制
喂料管理　　1.开食　　①必须保证每只鸭子四小时的充足饮水后方可供
肉种鸭饲喂管理及均匀度控制
鸭的品种 27
中国名鸭--白鹜鸭
稀有珍禽“白鹜鸭”，为闽西特有，以乌嘴、黑脚、白羽为特征，被誉为“全国
中国名鸭--白鹜鸭
鸭的品种 27
兼用型鸭品种---白沙鸭
白沙鸭是广东省澄海县白沙良种场用当地的潮汕麻鸭母鸭与北京鸭公鸭杂
兼用型鸭品种---白沙鸭
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推荐两个特色鸭新品种
1.天府肉鸭天府肉鸭是四川浓业大学家禽育种专家王林全教授利用引进种
推荐两个特色鸭新品种
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优质地方鸭种
大余鸭主产于江西省大余县，分布遍及周围的遂川、崇义、赣县、永新等赣
优质地方鸭种
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番鸭新品种-余姚番鸭
余姚番鸭是浙江省农科院畜牧研究所利用法国番鸭和浙江余姚本地番鸭配
番鸭新品种-余姚番鸭
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大有发展前途的麝香鸭
据分析，现今麝香鸭受农户青睐主要有以下几点原因：一是消费市场新变化麝
大有发展前途的麝香鸭
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优质高产鸭金鹏鸭
金鹏鸭是我国从丹麦引进的优良品种。丹麦金鹏公司育种中心，在制种过种
优质高产鸭金鹏鸭
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地方优良鸭种-新邵麻鸭
新邵县养鸭历史悠久，过去饲养的"土鸭"属麻鸭类，产蛋力强，但体形小，一般
地方优良鸭种-新邵麻鸭
鸭的品种 27
推荐三个兼用型地方优良鸭种
1.巢湖鸭巢湖鸭主产于安徽省中部，巢湖周围的庐江、巢县、肥西、肥东等
推荐三个兼用型地方优良鸭种
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缙云麻鸭良种介绍
缙云麻鸭是我国著名的蛋鸭地方品种，以成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力
缙云麻鸭良种介绍
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白鹜鸭
白鹜鸭是闽西名特产，相传古代为白鹜与地方鸭杂交，再经长期选育而成。中
白鹜鸭
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兼用型鸭品种-四川麻鸭
(1)产地与分布是体型较小的兼用型品种。中心产区位于四川省绵阳、温江
兼用型鸭品种-四川麻鸭
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速生旱禽―麝香鸭
一种个体大、生长快、杂食类旱禽――麝香鸭，今年在滨海县淤尖乡近千农
速生旱禽―麝香鸭
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鸭种－微山麻鸭
产地（或分布）：山东省南四湖地区，即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。主要
鸭种－微山麻鸭
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珠江 中山麻鸭
产地（或分布）：珠江三角洲一带。主要特性：兼用型鸭种。公鸭头、喙稍大，体躯
珠江 中山麻鸭
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四川麻鸭
产地（或分布）：四川省和重庆市的部分地区。主要特性：兼用型鸭种。体格较小，
四川麻鸭
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兴义鸭
产地（或分布）：贵州西南部。主要特性：兼用型鸭种。体型方圆，羽毛疏松，头粗大，
兴义鸭
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云南麻鸭
产地（或分布）：主产于云南。主要特性：公鸭胸深，体躯长方形，头颈上半段为深孔
云南麻鸭
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汉中麻鸭
产地（或分布）：主产于陕西汉江两岸。主要特性：兼用型鸭种。体型较小，羽毛紧
汉中麻鸭
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台湾麻鸭
产地（或分布）：主产台北宜兰，台中的大林、台南的屏东。主要特性：成年体重公
台湾麻鸭
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兼用型鸭品种-昆山鸭
(1)产地与分布又称昆山大麻鸭，是江苏省苏州市培育的肉蛋兼用型品种。该
兼用型鸭品种-昆山鸭
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良种鸭品种介绍--高邮鸭
高邮鸭原产江苏省高邮，是我国有名的大型麻鸭品种。具有觅食能力强，耐粗
良种鸭品种介绍--高邮鸭
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良种蛋鸭品种――金定鸭
金定鸭因为原产于福建省龙海县金定村而得名，母鸭身体细长匀称，披着一身
良种蛋鸭品种――金定鸭
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绍兴鸭
绍兴麻鸭，毛色与众不同，白灰色的鸭毛上，带有褐色麻点，故而得名。绍兴麻鸭
绍兴鸭
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良种鸭品种介绍
(一)绍兴鸭　简称绍鸭，又称浙江麻鸭，是我国优良的蛋鸭品种。绍兴鸭体躯
良种鸭品种介绍
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兼用型鸭品种-巢湖鸭
(1)产地与分布主产于安徽省中部，巢湖周围的庐江、巢县、肥西、肥东、舒
兼用型鸭品种-巢湖鸭
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