波密蜂蜜产地平均海拔3000米,植被茂密、类型丰富;水资源丰富,夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,气候温润。
波密蜂蜜色泽呈深褐色,有花瓣的清香气味,无异味,味甜润,稍有混浊,易结晶,其晶粒特别细腻,呈油状结晶。
基本信息
中文名:波密蜂蜜
产地名称:西藏自治区林芝市波密县
品质特点:色泽呈深褐色,有花香味
地理标志:国家农业部农产品地理标志
批准文号:国家农业部2017年第2578号公告
批准时间:2017年9月1日
营养价值
波密蜂蜜淀粉酶值为≥6,果糖27.3%-36.7%,葡萄糖25.4%-37.5%,维生素B1含量0.026-0.042 毫克/100克,维生素B2含量0.016-0.041 毫克/100克,维生素C含量1.6-3.8 毫克/100克,钾84.2-115.7 毫克/100克,钙2.56-5.38 毫克/100克。
产品荣誉
- 2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对“波密蜂蜜”实施国家农产品地理标志登记保护。