岗巴羊活体羊:成年羊体格中等,眼大微突出,鼻梁稍隆起,耳直往前略微下垂。具有“腿短肚大”的外形特征。体躯毛色主要为白色,头部、眼周围和两颊有褐色、黑色、棕色斑块或斑点。两耳、嘴端、四肢下部也有类似的色斑。少数颈部和体躯杂色。尾长下垂,属脂尾型,上宽下尖。公羊大多有螺旋形大角,角尖大多向外延伸。母羊大多无角或小角。
基本信息
中文名:岗巴羊
产地名称:西藏自治区岗巴县
品质特点:肉质细嫩、味道鲜美
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局2014年第136号公告
批准时间:2014年12月11日
营养价值
岗巴羊肌肉颜色浅红至深红,脂肪和肌肉分层明显,脂肪呈乳白色至浅黄色。肉质细嫩、味道鲜美、无膻味。
产品荣誉
- 2014年12月,原国家质检总局批准对“岗巴羊”实施地理标志产品保护。