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枣树种植桐柏山所产桔梗，根条肥大，色白、质坚，横切面呈现明显的菊花心形状，其有效成分皂甙含量达16.99%，高出全国其他桔梗皂甙含量4%，故以产地命名为“桐桔梗”。桐桔梗之所以闻名天下，还与其微量元素含量丰富有关。
基本信息
中文名：桐桔梗
产地名称：河南省桐柏县
品质特点：根条肥大，色白质坚，菊心明显
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2006年第63号
批准时间：2006年04月26日
营养价值
桐桔梗，又名“桐参”，以根入药，也常食用。有宣肺、祛痰、利咽、排脓之功效。可用于治疗感冒、咳嗽、支气管炎、咳痰不爽、咽喉肿痛、咳吐脓血等病症。
产品荣誉
- 2006年04月26日，原国家质检总局批准对“桐桔梗”实施地理标志产品保护。
