南阳黄牛之所以盛产于南阳盆地,并成为全国五大优良黄牛品种之一,既得益于南阳盆地唐、白河流域特有的生态区位和自然资源的先天优势,同时也与南阳人民千百年来的辛勤培育密不可分。
基本信息
中文名:南阳黄牛
产地名称:河南省南阳市
营养价值
南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,其特征主要体现在:体躯高大,力强持久,肉质细,香味浓,大理石花纹明显,皮质优良。南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种,黄色为主,而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。
产品荣誉
- 1998年南阳黄牛被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”。
- 2002年又通过国家质量技术监督总局原产地标记域名注册。