农百科 > 山东
导航

山东特产:丁马甲鱼

作者: 唱情歌 时间: 2022-02-12 27

丁马甲鱼,又名“黄运甲鱼”,因原产于魏湾镇丁马村的马家湖而得名。该地甲鱼养殖历史悠久,所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美,是中国水产品第一个A级绿色食品。

丁马甲鱼

基本信息

中文名:丁马甲鱼

产地名称:山东省临清市魏湾镇

品质特点:体薄片大,裙边大而厚

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局公告2007年第31号

批准时间:2007年02月14日

营养价值

丁马甲鱼,体形椭圆,8对肋板骨明显,前窄后宽,体薄片大,裙边大而厚,背甲土黄色或茶褐色,腹甲淡黄色。因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。

产品荣誉

  • 2007年02月14日,原国家质检总局批准对“丁马甲鱼”实施地理标志产品保护。

农友们都在看