中国水产门户网报道牡蛎是广东养殖规模较大、产量较高的一种经济贝类,有多种食法,其味鲜美可口,加之售价较低,一直深受人们喜爱。但近年来牡蛎养殖过程中病害频繁发生,有的病害还造成大量死亡,由于多种原因,对牡蛎病害了解不多,生产中遇到病害时不能及时采取有效方法防治,给养殖业者造成较大经济损失。本文介绍一些牡蛎养殖中危害较大的、常见的病害的分类、诊断及防治方法,仅供牡蛎养殖和病害测报人员工作中参考。
1、离壳菌病
①病原体:动腐离壳菌。
②症状和病理变化:幼牡蛎受感染后不久即停止生长和活动,很快死亡。
③诊断方法:镜检可诊断牡蛎体内有无菌丝,或将生病牡蛎放入溶有中性红的海水中,真菌真丝染色比周围组织深。
④流行特点:可侵害各期幼体,引起大批死亡。
⑤防治方法:使用过滤、紫外线消毒海水等方法有一定的预防作用,发病后尚无有效方法治疗。
2、壳病
①病原体:绞纽伤壳菌
②症状和病理特点:菌丝在壳上穿孔,在闭壳肌处最严重,壳的内壁表面有云雾状白色区域,后转变成黑色、微棕色或淡绿色的疣状突起,闭壳肌脱落,引起牡蛎死亡。
③诊断方法:取病灶处壳的碎片,放入消毒海水在15℃下培养3-4周后长出菌丝。
④流行特点:秋季水温高于22℃以上时易发病。
无有效防治方法。