苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,故名。米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米,特点是香甜可口,酥脆化渣,具有米花清香味。苏稽米花糖,连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉。
基本信息
中文名:苏稽米花糖(苏稽香油米花糖)
产地名称:四川省乐山市市中区
品质特点:油香浓郁,口感酥脆,香甜可口
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2015年第24号
批准时间:2015年02月11日
营养价值
苏稽米花糖油香浓郁,味道纯正,口感酥脆,不粘牙,香甜可口、化渣,回味持久,具有“香、甜、酥、脆”的独特品质特色。在加工过程中不添加任何食品添加剂。
产品荣誉
- 2015年02月11日,原国家质检总局批准对“苏稽米花糖”实施地理标志产品保护。