苹果种植
香蕉种植
葡萄种植
草莓种植
西瓜种植
柑桔种植
芒果种植
梨树种植
枣树种植涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一。
基本信息
中文名：涪陵榨菜
产地名称：重庆市涪陵区
品质特点：鲜嫩香脆、鲜香可口
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局公告2004年第178号
批准时间：2004年12月13日
营养价值
涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆，富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，其鲜嫩香脆、鲜香可口，有多种做法和独特妙用。
产品荣誉
- 2004年12月13日，原国家质检总局批准对“涪陵榨菜”实施原产地域产品保护。
