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广西特产:靖西大果山楂

作者:倦容 431

靖西大果山楂(蔷薇科,苹果属,林禽)。果大,单果重80-200克,果扁圆形或梨球形。果皮颜色浅黄色,向阳面浅红色。果顶凹陷,果梗中长,果肉黄白色,果肉厚,肉质紧密。果心室6-8个,种子3-6粒。味酸甜、涩,有清香。鲜食加工两用。

靖西大果山楂

基本信息

中文名:靖西大果山楂

产地名称:广西壮族自治区百色市靖西市

品质特点:果肉厚,肉质紧密

地理标志:国家农产品地理标志

批准文号:国家农业农村部第40号公告

批准时间:2018年7月3日

营养价值

靖西大果山楂可溶性固形物≧9.3%,维生素C(抗坏血酸)≧5.97mg/100g,总糖≧7.02g/100g,总酸(以柠檬酸计)≦1.45g/100g,总黄酮≧12.8mg/100g,单宁≦0.13g/100g。

产品荣誉

  • 2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“靖西大果山楂”实施农产品地理标志登记保护 。
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