苹果种植
香蕉种植
葡萄种植
草莓种植
西瓜种植
柑桔种植
芒果种植
梨树种植
枣树种植梅菜是广东惠州土生土长的著名特产，又称为“惠州贡菜”。惠州也因此被称为“中国梅菜之乡”。它是用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口、不寒不燥、不湿不热，不仅可独成一味菜，又可以作为配料制成梅菜扣肉、梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉等菜肴。
基本信息
中文名：惠州梅菜
产地名称：广东省惠州市
品质特点：色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局2005年第7号公告
批准时间：2005年01月11日
营养价值
惠州梅菜，岭南三大名菜之一，历来被作为宫廷食品，又称“惠州贡菜”。民间用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，有增强消化，清热解暑，消滞健胃，降脂降压的功效。悠久的历史，独特的风味和功效，以及近千年的传播，铸就了“惠州梅菜”的盛名。
产品荣誉
- 2005年01月11日，原国家质检总局批准对“惠州梅菜”实施原产地域产品保护。
