吉林特产：东辽黑猪

东辽县是著名的黑猪养殖之乡，是国家级标准化养殖示范区，因其境内山崇丘缓，森林茂密、禽兽群集，清朝时期曾被皇家封为“盛京围场”。

基本信息

中文名：东辽黑猪

产地名称：吉林省东辽县

品质特点：通体乌黑，体质结实，产肉突出

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局公告2015年第143号

批准时间：2015年12月04日

营养价值

东辽黑猪肉的感观特征是：肌肉有光泽、瘦肉纤维匀称、脂肪连成织网状、有理石条纹、吸水力强。肉质鲜嫩、瘦而不柴、肥而不腻、味美可口。

产品荣誉

• 2015年12月04日，原国家质检总局批准对“东辽黑猪”实施地理标志产品保护。