天山大明绿豆,内蒙古自治区阿鲁科尔沁旗特产,中国地理标志产品。阿旗位于赤峰市东北部,是中国绿豆主产区,地理位置和自然环境得天独厚,日照充足,无霜期长,加之科学种植,粒大饱满,色泽鲜艳,营养丰富。
基本信息
中文名:天山大明绿豆
产地名称:内蒙古自治区阿鲁科尔沁旗
品质特点:粒大饱满,色泽鲜艳,营养丰富
地理标志:农产品地理标志
批准文号:农业部公告第1080号
批准时间:2008年8月31日
营养价值
天山大明绿豆,粒大饱满,色美明亮,明绿无杂色,无污染,营养成份丰富,经国家农业部检测,含蛋白质27.18%,比其它绿豆高3%,含脂肪0.97%,含淀粉49.39%,等其他矿物质明显高于其它粮食作物,具有重要的保健和药用功效。
产品荣誉
- 2008年8月31日,中华人民共和国农业部正式批准对“天山大明绿豆”实施农产品地理标志登记保护。