它是植物界的“刺头”，却能开出美丽的花，果实还被称为美容圣品

农村有很多植物，每一样都有自己的特点，但总体来说，农村的每一件植物都有着自己独特的作用，也凭借着自己的小小身躯，为农民朋友做出了很多的贡献。农村有一种植物，长相很丑陋，在农民眼中它就是植物界的“刺头”，农民十分讨厌它，但是它却能开出美丽的花，惊艳众人。而且它的果实还有十分强大的美容效果，被称为天然的美容圣品。

这种植物在农村十分常见，它就是仙人掌，不知道有多少农民朋友见过仙人掌开的花，并且吃过仙人掌结的果实呢？

仙人掌，大家都很熟悉，长相像手掌，是片状的，一片上去会再长出很多小片，像是“叠罗汉”一样，它浑身长满了坚硬的小刺，一不小心就会被它扎到手，再加上它除了有点观赏价值，几乎一无是处，因此很多农民朋友十分讨厌它，遇到了就必须要铲除。

仙人掌开花的过程很漫长，一般要生长四五年以上才会开出第一朵花，说实话，第一次见到它开花的时候，我被惊艳到了，因为没想到，平时这个其貌不扬的小东西，甚至可以说长相比较丑陋了，开出的花竟然如此美丽。它的花有黄色和粉色两种，一般在每年的6月份之后开花。花瓣轻盈美丽，具有很高的观赏价值。

其实，仙人掌的花仅有观赏作用，果实才是最让人惊奇的，果实开始是绿色的，后来会慢慢变为紫色，直到果肉完全变为红色之后，果实才算成熟了。相信很少有人吃过仙人掌的果实。但是经科学研究，它的果实却是十分难得。不仅有着丰富的营养元素，且还是美容圣品。

它的果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。具有行气活血、祛湿退热、生肌的作用。特别的是它的果实含有非常丰富的抗氧化剂和花青素。仙人掌果实中所含的抗氧化剂的抗氧化能力比维生素C高7倍。女性朋友都知道，抗氧化剂和花青素对女性来说意味着什么，这两个都是女性保持青春美貌的重要物质。

由于其含有的高质量的抗氧化剂和花青素，因此它可以促进细胞再生，增强增强肌肤的柔软度、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。因此可见，它被称为美容圣品也是实至名归的。

因为仙人掌果实的作用被发掘，市场上也有开始售卖的，价格一般在50元一公斤左右，可谓是价格不菲了。那么，各位农民朋友们，你们见过仙人掌开花吗？你们有吃过仙人掌的果实吗？