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鲟鱼快速养殖高产高效技术
鲟鱼全身是宝。其肉无肌间刺，食用率高，可做生鱼片、油炸鱼片，也可进行熏
鲟鱼快速养殖高产高效技术
鲟鱼养殖技术 27
鲟鱼养殖之细菌性肠炎防治技术
1、病症与病因此病为细菌引起的。病症为腹部、口腔出血，肛门红肿，鱼体消
鲟鱼养殖之细菌性肠炎防治技术
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鲟鱼养殖之出血病防治技术
1、病症与病因此病主要发生于鲟鱼幼体阶段，是由气单胞菌引起的，具有极强
鲟鱼养殖之出血病防治技术
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鲟鱼养殖之水霉病防治技术
1、病症与病因此病是因鱼体受机械创伤后，患处感染水霉而致。严重时病鱼
鲟鱼养殖之水霉病防治技术
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鲟鱼养殖之卵霉病防治技术
1、病症与病因卵的表面长有黄白色的毛状絮状物，严重时鱼卵在水中像一个
鲟鱼养殖之卵霉病防治技术
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水泥池流水养殖杂交鲟高产技术
雌性欧洲鳇和雄性小体鲟的杂交后代，其躯体延长，背部黑色，腹部白色，被5行骨
水泥池流水养殖杂交鲟高产技术
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沿黄流域低洼盐碱地池塘养殖匙吻鲟技术
近年来，河南省商丘鱼类良种场从湖北水产研究所引进一些匙吻鲟苗种，利用
沿黄流域低洼盐碱地池塘养殖匙吻鲟技术
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鲟鱼主要病害防治
鲟鱼具有个体大、生长快、可塑性强、易驯化、抗病力强、肉质好等特点
鲟鱼主要病害防治
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鱼类新品种―俄罗斯鲟
俄罗斯鲟原产于欧洲里海、亚速海、黑海以及与这些水域相通的河流。此
鱼类新品种―俄罗斯鲟
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鲟鱼苗种培育阶段气泡病的危害与防治
一、气泡病症状　　1.游动:仔鱼旋转游动，侧卧间歇片刻后又重复旋转游动
鲟鱼苗种培育阶段气泡病的危害与防治
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鲟鱼的繁殖与孵化
1、自然繁殖　　史氏鲟的自然繁殖情况尚未十分清楚，繁殖季节通常为5-6
鲟鱼的繁殖与孵化
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水中活化石-鲟鱼的养殖技术
我国有8种鲟鱼分布在长江、黑龙江等水系。除长江水系的中华鲟属国家一
水中活化石-鲟鱼的养殖技术
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水库网箱养殖鲟鱼技术
近几年，鲟鱼养殖在广大地区得到推广，但许多养殖户都局限在工厂化养殖模
水库网箱养殖鲟鱼技术
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鲟鱼养殖技术介绍
（二）庭院养殖利用房前屋后的空闲场地，开挖长50米、宽4米、深0.5米的长方
鲟鱼养殖技术介绍
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匙吻鲟生长特性 匙吻鲟成鱼的养殖捕捞技术
匙吻鲟性情温和，习性与白鲢相似。池塘养殖。可采网捕，第一网就能捕起90%
匙吻鲟生长特性 匙吻鲟成鱼的养殖捕捞技术
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中华鲟鱼苗培育应注意的问题
一、水温长江三角洲的中华鲟水花一般都是五月下旬至六月初从南方运进
中华鲟鱼苗培育应注意的问题
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人工养殖鲟鱼的疾病与防治
鲟鱼为软骨硬鳞鱼，其肉厚骨软，营养丰富，味道鲜美，具有很高的经济价值，尤其
人工养殖鲟鱼的疾病与防治
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不同培育温对匙吻鲟鱼苗培育的影响
在匙吻鲟整个养殖生产中，鱼苗培育是难度最大的一个阶段，也是一个十分重
不同培育温对匙吻鲟鱼苗培育的影响
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鲟鱼人工养殖不同发育阶段的病害防治（下）
5.小瓜虫病（1）病因及症状：病原体为小瓜虫。小瓜虫寄生处容易形成白点，肉眼
鲟鱼人工养殖不同发育阶段的病害防治（下）
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中华鲟常见病害及其防治
中华鲟（AcipensersinensisGray）是国家一级保护水生野生动物，我国采取了人
中华鲟常见病害及其防治
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千岛湖匙吻鲟成鱼网箱养殖技术
2004年6月上中旬我站引进匙吻鲟苗种7080尾入箱试验，养殖户13户，养殖面积
千岛湖匙吻鲟成鱼网箱养殖技术
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鲟鱼常见病及防治
鲟鱼细菌性肠炎1、病症与病因此病多由细菌引起。病症为腹部、口腔出血
鲟鱼常见病及防治
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人工养殖史氏鲟病害防治
福建省建宁县水产技术推广站从2001年开始从福州引进史氏鲟养殖，并积累
人工养殖史氏鲟病害防治
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利用地下碱水养殖杂交鲟试验
我们在福建省福清市利用地下碱水开展杂交鲟养殖试验，取得了良好效果。
利用地下碱水养殖杂交鲟试验
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商品鲟高产高效饲养法
鲟鱼个体大，寿命长，幼鱼成活率高，生长快，抗病力强，易人工驯化。在科学饲养
商品鲟高产高效饲养法
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工厂化鲟鱼养殖技术
我们在山东滕州盛源渔业生物工程有限公司进行了杂交鲟工厂化养殖试验，
工厂化鲟鱼养殖技术
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匙吻鲟池塘高效养殖试验
2005年我站承担了徐州市科技局立项的《匙吻鲟的引种驯化与推广》项目，
匙吻鲟池塘高效养殖试验
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美国匙吻鲟的引进及仔幼鱼培育技术
笔者于1998～2005年在江苏南京六合区金牛山水库和山湖水库开展了美国匙
美国匙吻鲟的引进及仔幼鱼培育技术
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水产养殖新品种简介---中华鲟
不久前，名贵品种中华鲟终已在三水、顺德等地繁养成功，有关单位将其中1.7
水产养殖新品种简介---中华鲟
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俄罗斯鲟的成鱼养殖技术
一、池塘养殖　　池塘水容量较小，在封闭的水环境中，与外界的水交换完全
俄罗斯鲟的成鱼养殖技术
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鲟鱼疾病的防治
预防方法1、发眼卵及孵化设备，以20ppm力源水霉清浸泡20分钟，预防水霉，提
鲟鱼疾病的防治
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有关鲟鱼高效养殖技术
鲟鱼属于底层冷水性鱼类，栖息在水质清澈，底质为沙砾的水域中。喜弱光，怕
有关鲟鱼高效养殖技术
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水泥池养殖幼鲟
用室外水泥池，使用流水养殖。水泥池可以是圆形，也可以是正方形切去四角，
水泥池养殖幼鲟
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鲟鱼的种苗培育技术
鲟鱼池塘养殖能否取得好的经济效益，种苗培育阶段是关键。１、苗种获得。
鲟鱼的种苗培育技术
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利用网箱快速养成鲟鱼
近段时间，华南地区鲟鱼养殖有逐渐回暖升温的趋势，特别是海南省，大量养虾
利用网箱快速养成鲟鱼
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