湖北特产：黄州萝卜

黄州萝卜产自湖北省黄冈市黄州区，黄州区地势由东北向西南倾斜，东北部以低丘岗地为主，南部以滨江冲积平原为主。

基本信息

中文名：黄州萝卜

产地范围：湖北省黄冈市黄州区

品质特点：水份充足，含糖量高，生食甜脆

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局2008年第103号公告

批准时间：2008年9月19日

营养价值

黄州萝卜斛斗型萝卜：肉质根上尖下大，底部平，主根处梢凹，肉质根入土部分为白色，地面以上青头部分呈黄绿色，质地紧密，味稍甜。斛筒型萝卜：肉质根入土部分为白色，肉质根约有1/4部分露出地面的青头，呈绿白色，地面以上青头部分呈黄绿色，质地紧密，味甜、香脆。

产品荣誉

• 2008年9月19日，原国家质检总局批准对“黄州萝卜”实施地理标志产品保护。