莱芜市属暖温带湿润、半湿润大陆性季风气候,光照充足,四季分明。境内年平均气温在11-13℃之间,降水量760.9毫米,无霜期204天,适宜家禽生长。莱芜猪被毛全黑,毛密鬃长。体型中等,体质结实,单脊背,背腰较平直,腹大不过垂。
基本信息
中文名:莱芜猪
产地名称:山东省莱芜市
品质特点:肉弹性大、质地细嫩
地理标志:国家农业部农产品地理标志
批准文号:国家农业部公告第1813号
批准时间:2012年08月03日
营养价值
莱芜猪猪肉弹性大、质地细嫩有韧性,有嚼劲,肌肉和脂肪沉积较好,肉皮厚实,肥肉香而不腻,味道鲜美,有自然肉香味。
产品荣誉
- 2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“莱芜猪”实施农产品地理标志登记保护。