地处东北早熟夏花生区的扶余市,因松花江、第二松花江和拉林河流经市界,形成了独有的河间台地地形。全市五分之一以上耕地是江河淤沙土质,春季干旱多风,夏多雨,雨热同步,秋季凉爽,形成了中早熟花生的最佳生长环境。经过多年种植与开发,造就了特有的扶余“四粒红”系列花生品种。
基本信息
中文名:扶余四粒红
产地范围:吉林省扶余市
品质特点:果仁鲜红,粒度均匀,味道香醇
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局公告2007年第28号
实施时间:2007年02月14日
营养价值
扶余四粒红耐旱性强,产量高,是玉米收入的两倍,花生壳还是很好的饲料。扶余四粒红果仁鲜红色,粒度均匀,有光泽,味道香纯可口,营养丰富,含有大量脂肪蛋白质、碳水化合物及维生素E、钙、铁、锌、锶等微量元素,还含有人体必要的各种氨基酸,能促进人体发育,降低胆固醇,预防高血压及动脉硬化之功效。
产品荣誉
- 2007年02月14日,原国家质检总局批准对“扶余四粒红”实施地理标志产品保护。