吉林特产：乾安红辣椒

1928年（民国十七年），红辣椒从南方传入乾安县，人们发现红辣椒不仅具有开胃下饭的作用，更有防疫除病的功效，便利用庭院和地边开始栽培种植，而后逐步向田间发展。由此可见，乾安县种植红辣椒已有80多年历史。

基本信息

中文名：乾安红辣椒

产地名称：吉林省乾安县

品质特点：质细肉厚、色浓味香、辣度适中

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局公告2015年第24号

批准时间：2015年02月11日

营养价值

红辣椒不只是作为料理上的调味品，其药用价值也为世人所称道，长久以来红辣椒已被用来治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎，另有些研究指出可能与预防胃溃疡或中风、高血压、心脏病等疾病。

产品荣誉

• 2015年02月11日，原国家质检总局批准对“乾安红辣椒”实施地理标志产品保护。